Weihenstephaner Hefe Weissbier Alman Bira Değerlendirmesi - Alman Sadeliği ve Kalitesi

Alman bira markası olan Weihenstephaner'ın Vitus adındaki koyu renkteki bira versiyonunu daha önceki yazılarımda incelemiştim. Bu yazımda açık renkli ve buğday birası olan Weihenstephaner Hefe Weissbier birasından bahsedeceğim. Weihenstephaner markası bildiğiniz gibi Almanya Bavyera'daki manastırlarda üretilmiştir.

Weihenstephaner Hefe Weissbier ürünü Bavyera bölgesinde üretilen kaliteli bir Alman birası olduğu için Bavarian Style ve Premium Bavaricum sıfatları ile de bilinen bir markadır. Bardağa döktüğünüz zaman bol köpüklü ve içimi rahat olan bir biradır. Alkol oranı hacmen %5.4 olup 330 ML şişede satılmaktadır. Muadili olan Leffe Blonde ile hemen hemen çok benzerdir.

Grimbergen Double Ambree Belçika Birası Değerlendirmesi

Koyu bir bira olan Grimbergen Double Ambree, 1128 yılında üretilmeye başlanmış manastır biralarından biridir. Menşeyi Belçika olup Grimbergen manastırı için üretilen bira günümüze kadar gelmiştir. Siyah veya koyu bira olarak bilinen ve koyu kahverengi olan bira karamel aromalı olup ilk yudumda size karamel, pekmez ve kahve gibi tatlar bırakmaktadır.

Weihenstephaner Vitus Alman Bira Değerlendirmesi - Manastırdan Bira Fabrikasına

Weihenstephan manastırında üretilmiş ve bir Alman klasiği olan Weihenstephaner markası bir Alman birası olup 1040 yıllarında ilk üretimine başlamıştır. Dünyanın en eski bira fabrikası ve imalathanesine olarak bilinen Weihenstephan Manastırı Aziz Corbinian tarafından 725 yılında Bavyera'da kurulmuştur. Şu an Weihenstephaner markasının merkezi Almanya'nın Freising şehrindedir.

Tam adı "Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan" olan üretim yeri Bavyera Freising'deki eski Weihenstephan Manastırı'nın yerinde şimdiki fabrikası bulunmaktadır. Belçika bira markası Leffe’de olduğu gibi bu markada Kilise ve Manastır üretimi olup, dini yere gelir sağlamak için özenle hazırlanan ve satılan biralardandır.

Frederik Wheat IPA Bira Değerlendirmesi ve Frederik Türk Tuborg Bira Serisi

Türk markası Tuborg’un Danimarka’daki ilk (Brewmaster) bira ustası, imalatçısı anısına çıkarılmış bir seridir. Seride toplam dört adet bira çeşidi vardır. Bunlardan turkuaz şişede olan Frederik Wheat IPA birasını geçenlerde tadım ettim.

Frederik Wheat IPA incelemek için önce renginden başlayacak olursak koyu açık renkli bir buğday birasıdır. Rengi çok açık değildir fakat koyuda değildir, orta açık diyebiliriz. Bol köpüklü bir biradır. İçim sonu damakta hafif bakırımsı bir tat bırakıyor fakat aşırı rahatsız eden bir aroma değil, hafiften o tadı verip geri çekiliyor. Alkol oranı %5,4 olmasına rağmen hafif içimli ve %100 malt olarak sunulan bir biradır. İçim sırasında Vanilya ve turunçgil aromaların tadını içim sırasında rahatlıkla alabiliyorsunuz.

Leffe Belçika Birası Serileri Brune/Bruin/Brown ve Radieuse Değerlendirmesi

Belçika birası olan Leffe'nin siyah renkli koyu birası olan Brune veya diğer adı ile Bruin/Brown Türkiye'de satışı olan ve bira içimini zevkli hale getiren Leffe'nin başka serisinden biridir. Genelde koyu veya siyah renkli biralar sert olur ve içimden pek zevk alınmaz.

Brune'de ise ilk olarak bardağa doldurduğunuz andan itibaren sizi yoğun bir karamel tatlı köpük beklemektedir. Alkol oranı yüzde 6,5 olup size iyi fakat seri bir yudumla hakkı vermiyor. Tasvir biraz farklı olabilir ama tam olarak; tek bir şişe bira içeyim, içtikçe içesim gelmesin ancak çok da keyif alayım derseniz, Leffe Brune harika bir seçenek olabilir.

Leffe Blonde Belçika Birası Değerlendirmesi ve Türkiye'deki Bira Önerilerim

Belçika birası olan Leffe, Türkiye'de satışı olan ve bira içmeyi zevkli hale getiren bir markadır. Üretici InBev firması olup 1240 yılından beri üretilmektedir. Şişe üzerinde Anno 1240 ibaresini siz de göreceksiniz. Premium Beer olarak da geçer ve bira içimi kaliteli hale dönüştürür. Manastır'da üretildiği yazılır ve tarihi Fransız devrimine kadar gider. Çeşit olarak bir çok seçeneği mevcuttur fakat Türkiye'de ki satış noktalarında bazıları vardır. Efes şuan distribütörlüğünü yürütmektedir.