Beer etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Beer etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
7 Aralık 2020
Frederik Marzen Lager Bira Değerlendirmesi ve Almanya Oktoberfest Bira Festivali
5 Aralık 2020
Efes Winter Blue (Kışa Özel Harman 50. Yıla Özel) ve Efes Özel Seri Bira Değerlendirmeleri
29 Kasım 2020
Amstel 1870 Hollanda Yapımı Bira Değerlendirmesi - Slow Brewed & Extra Matured
Amstel Beer, Hollanda birası olup 1870 yılında Amsterdam'daki Mauritskade bölgesinde kurulan bir Hollanda bira fabrikasıdır. Şu an üretimini yine Hollanda bira markası olan Heineken yapmaktadır. Türkiye'de de satışı olan birayı bugün deneme şansım oldu. Açıkçası tadını çok beğenmedim ve itici bir tadı var. Çok acımsı olmasa da içerken bir daha içme isteği pek yaratmayan bir biradır. Bira açıklamasında Slow Brewed ve Extra Matured ibarelerini kullanmıştır.
28 Kasım 2020
Bomonti Filtresiz Red Ale Bira Değerlendirmesi ve Bomonti Bira Fabrikası
Bomonti bira markası Efes Pilsen grubuna ait bir Türk bira markasıdır. Efes'in günlük veya bar birası olarak bilinen içecekleri arasında en çok tüketilen ve tercih edilen markalarından biridir. Özellikle Bomonti geçen birkaç senede düşüş gösterse de şişede satılan Bomonti Filtresiz ürünü Türkiye'de birçok mekanda en çok tüketilen içeceklerden biri olmuştur. Bomonti bira markasını aslında pek övmem ve tercih etmem fakat kendine özgü malt yöntemi ile çıkardığı özel seri içerisinden Bomonti Filtresiz Red Ale birayı denemek istedim.
26 Kasım 2020
Tuborg Filtresiz ve %100 Malt Bira Değerlendirmesi - Alman Saflık Yasasına Uygun Türk Birası
24 Kasım 2020
Duvel Belçika Yapımı Bira Değerlendirmesi - Belgian Golden Ale Anno 1871
15 Kasım 2020
Heineken Hollanda Yapımı Bira Değerlendirmesi - Diplome D'Honneur Amsterdam 1883
12 Kasım 2020
Budweiser Budvar B:Original Çek Bira Değerlendirmesi - Czech Imported Lager
Budweiser markası bildiğiniz gibi Amerikan tipi Pale Lager bir bira markasıdır ve Amerika'da Bar birası olarak da bilinir. Fakat aynı markanın benzer ismi ile Çek Cumhuriyeti merkezli Budweiser Budvar birası vardır bir de. İkisi farklı üretimler olup isim benzerliği vardır. Hatta bazı ülkelerde Bud kısaltma ismi ile de satılmaktadır Amerikan ve Çek biraları ile yaşanan marka anlaşmazlığından ötürü. Aslında Çekler böyle güzel bir bira için daha iyi bir isim bulabilirlerdi.
9 Kasım 2020
Frederik India Pale Ale Bira Değerlendirmesi ve Frederik Türk Tuborg Bira Serisi
Türk markası Tuborg’un Frederik serisinden Wheat IPA birasının tadım testini daha önce yapmıştım. Açıkçası India Pale Ale serisinden iyi bir performans beklemiyordum fakat ürün beni gerçekten şaşırttı. Bildiğiniz gibi Frederik serisi Danimarka’daki ilk (Brewmaster) bira ustası, imalatçısı anısına çıkarılmış bir seridir. India Pale Ale birasının hikayesi ise 18. yüzyılın başında İngiltere'den Hindistan'a bira gönderiliyordu. O zamanlar bu yolculuğun ve sevkiyatın uzun sürmesi sebebiyle biraların dayanıklılık oranını artırmak için şerbetçiotunu yoğun kullanmayı keşfettiler.
7 Kasım 2020
Hoegaarden Belçika Bira Değerlendirmesi - Manastır Birası
Hoegaarden birasının köpük oranı oldukça fazladır ve gövde oranı yeterli derecede olup bardağı köpük ile doldurabilmektedir. Biradan daha fazla köpük alabilmek için biranın üçte ikisini bira bardağına doldurduktan sonra şişeyi hafifçe sallayıp birayı da bardağa boşaltarak hem tam köpük oranını hem de gövde oranını kolayca görebilirsiniz. Bu açıklama şekli biranın kendi şişesinde de anlatmaktadır.
4 Kasım 2020
Kirin Ichiban Japon Bira Değerlendirmesi - Uzakdoğu'nun Birası
Tarihçesine değinecek olursak; Japan Brewery Company 1885'te kurulmuştur ve Kirin birasını üretmeye başlamıştır. Japonlar ilerleyen zamanlarda Alman bira ustaları ile tanışmış ve Alman malzemelerini kullanarak 1907 yılında Japan Brewery Company(Japon Bira Fabrikası) adını KIRIN Brewery olarak değiştirmişler ve üretime yeni tesislerinde devam etmişlerdir. KIRIN birası 1972 yılına kadar Japonya iç pazarının %60'ına hakimmiş ve 1990'lar da %100 malt bira üretimi ile birlikte KIRIN ICHIBAN markası ile hem Japonya hem de yurt dışına açılmışlardır.
1 Kasım 2020
Erdinger Dunkel ve Erdinger Weissbier Alman Bira Değerlendirmesi
22 Ekim 2020
Weihenstephaner Hefe Weissbier Alman Bira Değerlendirmesi - Alman Sadeliği ve Kalitesi
Weihenstephaner Hefe Weissbier ürünü Bavyera bölgesinde üretilen kaliteli bir Alman birası olduğu için Bavarian Style ve Premium Bavaricum sıfatları ile de bilinen bir markadır. Bardağa döktüğünüz zaman bol köpüklü ve içimi rahat olan bir biradır. Alkol oranı hacmen %5.4 olup 330 ML şişede satılmaktadır. Muadili olan Leffe Blonde ile hemen hemen çok benzerdir.
18 Ekim 2020
Grimbergen Double Ambree Belçika Birası Değerlendirmesi
Koyu bir bira olan Grimbergen Double Ambree, 1128 yılında üretilmeye başlanmış manastır biralarından biridir. Menşeyi Belçika olup Grimbergen manastırı için üretilen bira günümüze kadar gelmiştir. Siyah veya koyu bira olarak bilinen ve koyu kahverengi olan bira karamel aromalı olup ilk yudumda size karamel, pekmez ve kahve gibi tatlar bırakmaktadır.
16 Ekim 2020
Weihenstephaner Vitus Alman Premium Bira Değerlendirmesi - Manastırdan Bira Fabrikasına
Weihenstephan manastırında üretilmiş ve bir Alman klasiği olan Weihenstephaner markası bir Alman birası olup 1040 yıllarında ilk üretimine başlamıştır. Dünyanın en eski bira fabrikası ve imalathanesine olarak bilinen Weihenstephan Manastırı Aziz Corbinian tarafından 725 yılında Bavyera'da kurulmuştur. Şu an Weihenstephaner markasının merkezi Almanya'nın Freising şehrindedir. Tam adı "Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan" olan üretim yeri Bavyera Freising'deki eski Weihenstephan Manastırı'nın yerinde şimdiki fabrikası bulunmaktadır. Belçika bira markası Leffe’de olduğu gibi bu markada Kilise ve Manastır üretimi olup, dini yere gelir sağlamak için özenle hazırlanan ve satılan biralardandır. Vitus şişesi üzerindeki simgeler ve logolar olsun kilise birası olduğunu direkt belli etmektedir. Hatta Vitus ibaresi üzerinde rahip simgesi de vardır. Alman bira markası olarak Weihenstephaner Türkiye’de başta olmak üzere en çok tanınan ve tüketilen seçkin Alman biralarından biridir. Genelde klasik versiyonu çok tüketilir ve Vitus versiyonu daha az tanınmaktadır.
Frederik Wheat IPA Bira Değerlendirmesi ve Frederik Türk Tuborg Bira Serisi
Frederik Wheat IPA incelemek için önce renginden başlayacak olursak koyu açık renkli bir buğday birasıdır. Rengi çok açık değildir fakat koyuda değildir, orta açık diyebiliriz. Bol köpüklü bir biradır. İçim sonu damakta hafif bakırımsı bir tat bırakıyor fakat aşırı rahatsız eden bir aroma değil, hafiften o tadı verip geri çekiliyor. Alkol oranı %5,4 olmasına rağmen hafif içimli ve %100 malt olarak sunulan bir biradır. İçim sırasında Vanilya ve turunçgil aromaların tadını içim sırasında rahatlıkla alabiliyorsunuz.
4 Eylül 2019
Leffe Belçika Birası Serileri Brune/Bruin/Brown ve Radieuse Değerlendirmesi
Belçika birası olan Leffe'nin siyah renkli koyu birası olan Brune veya diğer adı ile Bruin/Brown Türkiye'de satışı olan ve bira içimini zevkli hale getiren Leffe'nin başka serisinden biridir. Genelde koyu veya siyah renkli biralar sert olur ve içimden pek zevk alınmaz.
Brune'de ise ilk olarak bardağa doldurduğunuz andan itibaren sizi yoğun bir karamel tatlı köpük beklemektedir. Alkol oranı yüzde 6,5 olup size iyi fakat seri bir yudumla hakkı vermiyor. Tasvir biraz farklı olabilir ama tam olarak; tek bir şişe bira içeyim, içtikçe içesim gelmesin ancak çok da keyif alayım derseniz, Leffe Brune harika bir seçenek olabilir.
22 Ağustos 2019
Leffe Blonde Belçika Birası Değerlendirmesi ve Türkiye'deki Bira Markası Önerilerim
Belçika birası olan Leffe, Türkiye'de satışı olan ve bira içmeyi zevkli hale getiren bir markadır. Üretici InBev firması olup 1240 yılından beri üretilmektedir. Şişe üzerinde Anno 1240 ibaresini siz de göreceksiniz. Premium Beer olarak da geçer ve bira içimi kaliteli hale dönüştürür. Manastır'da üretildiği yazılır ve tarihi Fransız devrimine kadar gider. Çeşit olarak bir çok seçeneği mevcuttur fakat Türkiye'de ki satış noktalarında bazıları vardır. Efes şuan distribütörlüğünü yürütmektedir.
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)