21 Kasım 2020

Blueberry Taze Yaban Mersini Meyvesi Nedir?, Nasıl Yenir ve Faydaları Nelerdir?

Blueberry Taze Yaban Mersini Meyvesi Nedir?, Nasıl Yenir ve Faydaları Nelerdir?

Yaban mersini veya diğer adı ile ayı üzümü meyvesi Fundagiller ailesin içerisinde bulunan ve ılıman iklimlere adapte olmuş üzümsü bir meyvedir İngilizce'si Blueberry olarak bilinir ve Türkiye'de de satışı yapılmaktadır. Yoğunlukla Kuzey Amerika bölgelerinde yetişen ve tüketilen bir meyvedir. Amerika, Peru gibi ülkelerde bolca yetiştirilmektedir. Türkiye'de ise Karadeniz bölgesinde rakımca yüksek alanlarda yetişmektedir.

Görünümü bildiğimiz kara üzüme benzeyen meyveyi direkt yıkadıktan sonra üzüm yer gibi tüketebilirsiniz. İçerisinde çekirdeği yoktur ve yemeden önce mutlaka yıkayınız eğer buzdolabında saklayacaksanız yıkamadan kendi paketi içerisinde saklayabilirsiniz. Tadı tam üzüm gibi tatlı değildir, mayhoş tadı ile tatlı ekşi severlerin gözdesi bir meyvedir. Türkiye'de pek yetişmediği için marketlerde 125 Gram paketler halinde satılır ve fiyatı yüksek olabilir. Taze Yaban Mersinini üzüm gibi tüketebilir veya Smoothie bir içecek yapıyorsanız içine katarak içeceklerinizde kullanabilirsiniz. Aynı zamanda Yaban mersininin kurusu da birçok yiyecek de bulunmaktadır. Yaban mersini çayı, soğuk içecek aromaları veya diyet programlarında da yaban mersini tüketimi çokça tavsiye edilmektedir.

Blueberry Taze Yaban Mersini Meyvesi Nedir?, Nasıl Yenir ve Faydaları Nelerdir?

Blueberry Taze Yaban Mersini Meyvesi Nedir?, Nasıl Yenir ve Faydaları Nelerdir?

Türkiye'de 125 Gram olarak aldığım paket üzerinde menşeyi ülke Peru yazıyordu ve fiyatı 25 TL idi. Yine aynı şekilde Türkiye menşeli olanları bulabilirseniz daha ucuza alabilirsiniz. İçeriğinde A ve C vitaminleri bulundurmaktadır. Yaban mersini meyvesi antioksidan özelliği sayesinde böbrek hasarını da önleyebiliyor. Kan şekeri düzenlemede ve idrar yolları temizlemede oldukça faydası vardır. Evde akşam Taze Yaban Mersini tüketirken birkaç meyve ile birlikte güzel bir tabak yaparak yemenizi tavsiye ederim. Örneğin Cennet Hurması, Kivi ve Taze Yaban Mersini gibi bir meyve tabağı olabilir. Bu sayede satın aldığınız ürün hemen bitmemiş olur.

Blueberry Taze Yaban Mersini Meyvesi Nedir?, Nasıl Yenir ve Faydaları Nelerdir?

Taze Yaban Mersini Alternatifi Meyveler
Tat olarak çok alternatif olmasa da Türkiye'de satılan Üzüm çeşitleri bu meyveye alternatif olarak tüketilebilir. Hem tat bakımından tatlı hem de besleyici ve Türkiye'de yetiştiği için fiyatı daha uygundur.

* Üzüm Çekirdeksiz Yeşil
* Üzüm Çekirdekli Yeşil
* Üzüm Red Globe
* Üzüm Siyah Çekirdekli
* Üzüm Siyah Çekirdeksiz

Burak AVCI - Update: 22.11.2020

Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme